| Besse | Besse | 
Questa convenzione è stata ideata dal compianto campione svizzero Jean Besse è una sorta di Stayman che viene usata per interrogare la situazione dei nobili dopo l'apertura di 2SA forte.
Per estensione può essere usata anche dopo la sequenza: 2♣ - 2♦ - 2SA.
La convenzione prevede che l'apertore possa avere una quinta nobile in mano 5.3.3.2.
| Sud | Nord | Sud | 
| 2SA | 3♣ | 3♦ = una quinta nobile non meglio specificata | 
| 3♥ = quarta di cuori, può esserci anche la quarta di picche | ||
| 3♠ = quarta di picche senza la quarta di cuori | ||
| 3SA = né quarte e né quinte nobili | 
Le continuazioni si sviluppano come segue.
| Sud | Nord | Sud | Nord | 
| 2SA | 3♣ | 3♦ | 3♥ = sei hai la quinta di cuori dichiara 3SA, altrimenti 3♠ | 
| 3♠ = se hai la quinta di picche dichiara 3SA, altrimenti 4♥ | |||
| 3SA = visuale di manche con i nobili almeno 3-3 | |||
| 4♣♦ = visuale di slam con i nobili almeno 3-3 | 
| Sud | Nord | Sud | Nord | 
| 2SA | 3♣ | 3♥ | 3♠ = transfer per 3SA | 
| 3SA = ho la quarta di picche, passa o correggi | |||
| 4♥ = a giocare | |||
| 4♣♦ = forzante a cuori in cue bid | 
| Sud | Nord | Sud | Nord | 
| 2SA | 3♣ | 3♠ | 3SA = a giocare | 
| 4♠ = a giocare | |||
| 4♣♦♥ = forzante a picche in cue bid |